連續下了好幾天的雨 終於放晴了ㄚ .... 但是下禮拜好像又有颱風要來 !!
這幾天 菜價明顯有變貴 不過 我還是挑一些比較不受影響的蔬果買 ~ 雖然這幾天都回家吃爸爸媽媽的 不
用煮 .... 但是只要沒回去 我午晚餐就一定會自己煮一餐 !! 都簡單的辣 反正我也已經跟KIKI說 我煮什麼她
就吃什麼 沒得挑 !!
這是上各禮拜回家吃的晚餐 ~
滷苦瓜 ~
這各苦瓜只要有滷透就很好吃 我們全家都愛勒 ㄜ ~ 除了弟媳比較不敢吃以外 !!
我會先把苦瓜用油炸過 再下去滷 我們家習慣把中間的籽去掉 如果我自己在員林滷 是不去苦瓜籽的 我總
覺得那樣更甘甜勒 ~ 滷的時候可以放點 罐頭的蔭瓜 薑 辣椒 醬油 ...
有時候我就滷了一小鍋 放在冰箱裡 午晚餐就煮各白飯 熱各滷苦瓜 這樣就一餐了 ...
鹹蛋竹筍 ~
這就是那天姐姐請吃飯後 我學著炒的鹹蛋竹筍 味道很不錯 只是她們炒出來還可以看到鹹蛋黃 我的鹹蛋
黃都不見了 ??
剛好爸爸托朋友買了好多鹹蛋 所以才有這樣的菜 ~ 結果鹹蛋太多 最近回家 我什麼菜都試著拿來炒鹹蛋
因為我自己剛好也有買幾顆 所以爸爸要我帶一些回家 我就沒有再拿了 ....
蒜炒蕃薯葉 ~
我媽自己種的蕃薯葉 現在回家幾乎天天都會吃到蕃薯葉 !!
昨天回家ㄚ公剛好在我家 媽媽問我要不要吃蕃薯葉 我跟她說都可以 她就說她要去摘 ....
結果我ㄚ公很疼女兒 是ㄚ公回家摘了之後 再拿來 ~
我就狠不好意思 平常留ㄚ公在家吃飯 ㄚ公不肯 只有過年過節的 他才肯留下來吃飯 ~
現在每天都會去家裡玩小蛋 跟小珍珠 ...
這各ㄚ奏真疼孫子 ~
蒜炒瓠瓜 ~
這各好吃 很嫩的瓠瓜 它的湯很鮮甜 我很愛拿來淋在飯上 拌著吃 ~
大同本來很不愛 但是我家常吃 後來也比較不討厭了 ~ 也能接受 然後愛吃 !!
蔥煎雙蛋 ~
這各是我亂亂發明的 我打了蛋 又加入了鹹蛋 因為鹹蛋太多了嘛 所以要努力消耗一些掉 ~
結果意外的好吃勒 !! 加入了鹹蛋後 我就沒有再加鹽 怕會鹹死人 ....
下次除了這兩種蛋 我還想要加入皮蛋下去煎 味道不知道會怎樣吼 ??
五菜一湯 ~
只不過我已經忘記是什麼湯了 !!
最近兩天 我們家大同都不吃宵夜了 連湯也不要我再煮 他說他要減肥 !!
我昨天跟我媽說大同要減肥 我媽罵的要死 她說身體健康就好了 減什麼肥 ~
她說 全家都在減肥 .... 我跟我媽說 妳不要跟我說 該減肥的都沒再減 已經瘦到快皮包骨的 拼命減ㄚ ??
我媽說 她沒有說我喔 !! 好辣 我知道 她是在說弟媳跟KIKI 還有我弟弟
還有我手機可以續約換小折 我跟弟媳各續約換小折 不過那小折很爛ㄝ 螺絲怎麼鎖都鎖不緊 很恐怖勒
我跟她們說 騎出去要講 因為有一各要在後面負責撿零件 !! 搞不好繞了圈回來 剩下把手
噢 ~ 命也剩下半條 !!!
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