又來家常晚餐了 昨天還沒有把日記寫完 電腦就在抗議 .... 我家這兩台電腦 最近很 " 歡 " 很 " 盧 " !! !! 我
那台電腦是根本開不了我的部落格 看什麼網頁都好噢 !! 就是開我的部落格有很大的問題 尤其是照片修
圖根本沒辦法動 !!! 大同這台就比較好一點 但是 我要用也要像這樣平常他上班去 我沒有回家 才能用 ~
他是會讓我 給我用 ... 不過我將心比心 如果今天我的電腦 他把我佔住 我想我可能會唉唉叫 還是不爽 !!!
好惹 ~ 來說重點八 !! 炒小黃瓜跟玉米筍 這各很常出現在我家 不管娘家還是大同家 因為我很愛吃小黃瓜
綠綠脆脆的 還有玉米筍 整各炒起來就是好吃 ~ 而且顏色鮮豔 看起來就會特別有食慾
豆子炒腰子 ~
這各腰子是坐月子的弟媳中午沒有吃完的 晚上我就把它拿來跟豆子一起炒 真是絕配ㄚ 整各味道就是很搭
~ 我很愛吃那豆子 很鮮甜ㄝ !! 但是我爸說那種豆子都會加很多農藥 所以洗的時候要特別的洗乾淨 .... 因
為是第二次熱過的腰子 我就在最後的時候加進去 怕腰子太老 像橡皮筋咬不動 ~ 我又加了紅蘿蔔 我妹很
不愛吃那各紅蘿蔔 大同也是 這兩各很挑食 所以我每次就很故意加進去 不僅是添加點色彩 更鮮豔 增加胃
口 更是半強迫要他們吃 ....
紅燒魚 ~
這各就用醬油跟蔥還有芹菜下去燒的魚 當然魚有先煎過 再下去紅燒 我還有放了塊 " 蔭瓜 " 切碎再放下去
醬油水裡滾 這樣紅燒魚多了份甘味 更好吃 ~ 不然我爸 我媽愛吃魚 我媽只會用蒸的 乾煎 還是煮湯 很少
會有大變化 .....
薑炒波菜 ~
這各是弟媳的晚餐菜之一 我是用麻油炒的 還放了點酒 滾了一下 很香勒 ... 這波菜真的好吃 !!! 平常我都
會炒蒜頭 然後很快的翻炒幾下 就起鍋 讓整各波菜很鮮脆 更好吃 ~ 不過弟媳坐月子的時候 我發現用麻油
去炒 味道也不錯勒
薑炒芥藍菜 ~
這各芥藍菜我以前就不是很喜歡吃 因為覺得它有點苦味 如果燙過再去炒 就可以把那些許苦味去除掉 但
整各來說我還是可以接受 蔬菜的話 應該沒有我不吃或是不敢吃的 .... 我爸在我們小的時候就說不能挑
食 !! 所以 認真要講的話 應該是說炒的不好吃 還是那天不想吃 ... 不然我不會挑菜吃
不過有一點我很堅持 如果是吃便當 我的便當絕對不能有白花椰菜 這各菜出現菜蟲的機率是85% 我已經
嚇到無數次了 所以我很堅持 如果在家吃我就可以接受 因為我自己在挑這樣菜的時候 我會很仔細的把蟲
都抓出來 然後洗乾淨 泡各水 再燙過再炒 ....
這各薑炒芥藍菜還是一樣有放酒下去悶 我弟媳吃的菜 應該除了高麗菜沒放酒下去悶 其他的我都把水換成
酒去把菜悶熟 那是我媽教的 所以每次吃完晚餐 我就快醉了 頭就昏昏沉沉的 很想睡覺 !!!!
醬油炒蛋 ~
還有各醬油炒蛋的照片被我手殘刪掉了 .... 那各醬油炒蛋就是用麻油去炒蛋 起鍋後分兩份 一份是要端上
樓去給弟媳當晚餐 不能加醬油的 所以 醬油就改在最後淋在上面 ....
那天的湯我實在記不得了 大概只記得那兩天是喝 味增海菜豆腐湯的樣子 因為那幾天的菜是我買的 所以
印象中應該這樣沒錯 ....
今天睡醒起床 突然發現我的房間跟戰場沒兩樣 從十一月初開始 我每天一起床我就是回娘家 然後就到晚
上十點多快十一點才到家 .... 當然中間我有沒回去的一兩天 有稍微整理過 !! 整各房間就是很亂辣 ~ 大同
偶爾還是會忘記 " 物歸原處 " 東西用一用隨手放 !!! 真是有夠煩 女人真命苦 ....
要等他休假在整理 應該是元旦後了 我忍也忍不住 !! 還有 他一放假就急著往我娘家跑 以前好一陣子他們
人手不足無法休假 他搞的還比我像我媽的女兒 還比我想家哩 .. 現在有了小珍珠 每次放假都不用我三催
四請的要他起床回娘家 他都自動自發 甚至要等我勒 以往他都睡到中午一兩天才肯起床的 現在休假起床
的時間跟上般一樣辣 ... 我都說 搞的好像是破不及待的要趕回家看女兒 ~ ㄝ ~ 小沛潔 妳大姑姑我吃醋了
辣
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