五花肉小姐的部落格

家常晚餐 12 . 8 ~

醬燒魚 ~

說實在的我實在不知道這魚的正確名稱 我爸超愛吃魚的 我從小就知道很多的魚的種類 不過那天這各魚我

卻一直想不起來辣 !! 因為他被我煮成這樣了 所以 ~ @@

那天我先用乾煎的 煎了好幾塊魚 我媽說魚頭留著煮魚湯 她說她買了好幾隻這種魚 我弟媳要吃腥點的魚

類之類的 這樣才有母奶 ~ 我那天一起煎好魚塊後分兩份 一份用醬燒的 一份後來是用藥酒去煮魚那份是

我弟媳坐月子的 ~

這各醬燒魚很香 狠下飯ㄝ !! 我煎的魚 不必擔心沒有熟辣 .... 沒熟的魚 才是我媽煎的 連放酒下去滾過的

魚湯 我媽也會沒有熟 ???

薑炒芥藍菜 ~

這各就跟弟媳晚餐的菜一起炒了 有時候我也會一起煮起來 因為就要一起吃晚飯了 這樣也方便了點 ... 但

是 我媽都要我另外煮 她說坐月子的不能吃鹽 不能吃有醬油的 什麼跟什麼的一大堆的 有時候煮飯的時候

我就會被她搞的很火勒 !! 就算我沒有生過小孩 沒坐過月子 但是現在這種常識隨處可得 上網 書本 就連是

媽媽寶寶 嬰兒與母親之類的書裡 都會有 ... 有些不對的觀念 其實真的可以不必那樣 雖然我知道我媽都是

為了我弟媳好

醬油炒蔥蛋 ~

我們吃的是醬油蔥蛋 我弟媳吃的是麻油煎太陽蛋 ...

很一般的蔥蛋 !! 但是我發現在打蛋花的時候 加點沙拉醬去打 煎出來的蛋會比較香滑唷 ~ 大家有機會也

可以試試看 ~

蒜炒瓠瓜 ~

這各瓠瓜我還加了煮火鍋剩的木耳跟玉米筍 都剩各一點點 所以我就把它加來瓠瓜裡 味道不錯的 顏色也

變的更鮮勒 ~ 這各菜是我的菜 因為都是我愛吃的辣 !! 我很偏心 都煮我自己愛吃的 ~ 哈哈 ....

在弟媳坐月子這段期間 如果沒有拍湯的晚餐 通常就是跟著吃麻油雞湯 還是藥燉排骨 魚湯之類的 ~ 我媽

說 我弟媳坐月子 我們跟著吃 跟著補辣 .....

不過弟媳很多東西都麻不能吃 我還是偷偷的塞了點小點心 給她解解饞 ... 真佩服她 要是我 我可能早抓狂

的 ~ 在月子中 紅豆餅 小蛋糕 雞蛋糕 草莓多多 天使蛋糕 豆花 紅豆湯圓 這些吃起來都格外好吃吼 .... 哈

哈