五花肉小姐的部落格

9 . 10 - 家常晚餐 ~

已經是半各月前的日記了 因為好不容易有假可以排 可以休假的大同 回家吃晚餐 所以我妹 我弟媳煮了一

桌家常菜 .... 這各大同可真幸福 !!

雖然都是些家常菜 但是能這樣跟爸爸媽媽 家人們吃頓晚餐 就算是粗茶淡飯 也是人間美味 ~ 而且那各感

覺超好的 大家邊吃飯 邊聊天 ~

滷蹄膀 ~

這各是我買回家加菜的辣 !! 我捨不得讓kiki跟弟媳太忙 所以買了兩樣很簡單的滷味回家加菜 ~

我們家的人真的超愛這家的滷味 雖然有點貴 但是很新鮮又好吃 貴點值得辣 ~

滷味拼盤 ~

這各是可以自己挑給老闆娘切 有很多可以選擇 也常常有不一樣的滷味唷 ~ 我沒有把整盤滷味拍的很清楚

!! 我們小珍珠跟大姑姑我 在還沒吃飯前 就偷吃好幾塊豆干跟海帶 ~

這各有甜不辣片 素豆雞 海帶 米血 等 ~

瓜仔炒肉 ~

這各在我家餐桌上很常出現的菜  瓜仔肉 豬肉切絲 肉略醃過 蒜頭辣椒爆香 再把瓜仔跟豬肉下去炒 放點醬

油 糖 拌炒一下就很好吃 ~ 狠下飯的 !! 

蒜炒空心菜 ~

如果再加點辣椒 沙茶會更好吃 !! 但是加了沙茶醬後 會比較油 熱量也會高很多 ~ 所以還是這樣低油炒就

好 ~

煎芋粿巧 ~

我媽跟kiki 弟媳做的芋粿巧 ~ 那天大同終於吃到了 結果都還沒吃飯 他就到廚房偷吃好幾次 而且煎一盤

勒 大同大概偷吃了三分之ㄧ !! 他說 怎麼那麼酥 好好吃噢 好像炸鹹酥雞再賣的捏 ....

奇怪 就算炸鹹酥雞有再賣 我買了也不見你吃 !! 真是各怪胎 人多東西就好吃 .... 哦 ~ 不 !! 是媽媽做的好

吃 ~

蘿蔔泡菜 ~

這各就是去吃牛肉麵吃到後 回家自己做的 真的超好吃的 夏天真的太適合吃這泡菜 ~ 很開胃 很清爽 !!

不過光切這各蘿蔔就酸死我的手 !! 我還是用刨刀的勒 .... 手還是很酸勒 ~ 我只加辣椒 醋跟糖而已 !!

蝦皮高麗菜 ~

自從在姐姐家吃過蝦皮炒的高麗菜後 我們家kiki炒高麗菜都一定會放這各蝦皮 ~ 整各味道就是更鮮 而且

更好吃 ~ 凡是可以加蝦皮下去炒的 都加了 !!

不過我媽就有點不喜歡 她說 加了蝦皮下去炒 吃菜的時候嘴巴都會被蝦皮戳到 ..... >< 我不懂ㄝ 怎麼戳

ㄚ ?? 我媽真的很怪胎 吃豬耳朵 只吃那上下層的皮 竟然把那軟骨挑掉 .... 還有很多很怪的ㄝ 我想到再

說 !!

絲瓜蛤蠣 ~

這各絲瓜是我媽朋友種的 !!

媽媽的朋友種了很多菜 我媽也有種 不過種的不是很多 我媽會把她種的菜分給鄰居 給朋友 .... 然後我媽

的朋友就拿她們家種的菜來給我媽 !! 這樣就可以輪流吃到不一樣的菜

這幾天我媽又開始種菜了 種了很多吃火鍋可以加的大白菜等 ~ 每天都很努力的澆水 施肥 抓蝸牛的 !! 然

後很開心的跟我分享她的菜長多少的 ~ 我有時間再去拍她的菜園 !!

玉米金針排骨湯 ~

這鍋湯是我媽煮的 那玉米是鄰居在賣的 我弟買的 !! 那天這鍋湯大家喝光光 ~ 因為那各玉米醜歸醜 但是

很甜很好吃 !! 完全沒有農藥 所以可以很安心的吃 .... 大同也啃了兩支玉米

滿滿一桌的菜 ~

同學 ~ 我最近常跑回家 所以就沒有天天寫日記 !!

也可以說我很混辣 ~ 上各禮拜租了好幾本小說回家看 也從便利商店拿了一堆dm回來研究中秋節要買什

麼伴手禮回家 ... 好多禮盒看起來都不錯 都好好吃噢 !!

最近這各禮拜 家裡 娘家都各有一張紅白帖 而且喜帖都是同一天 ....

而過世的是大同的大姨跟我的姨婆 一各八十八歲 一各八十六歲 ~ 我對大同的阿姨沒什麼印象 不過還是

有去上香 ~ 兩各年紀很大 很有福氣的大姨跟姨婆都是因為生病過世的 .... 希望大姨跟姨婆一路好走 !!