輕輕鬆鬆處理焦垢
阿芬後花園 (2007-08-23) 家事女巫 林素芬
文章轉貼內文僅供參考
本週家事女巫林素芬要和各位好朋友一起來分享如何輕鬆處理焦垢。
在生活當中，常常會因為做料理或其他因素，而造成鍋子或其他容器的焦垢。
例如平底鍋、琺瑯鍋裡的食物焦垢、烤箱中的網架的碳化食物塊、煙灰缸裡的煙蒂焦垢等等。
很多朋友一看到黑黑硬硬的焦垢，就會覺得非常的困擾，而且馬上產生一大堆的問題，例如：到底要不
要硬刷呢？要如何刷洗呢？刷洗之後會不會留下醜醜的刮痕呢？一想到這裡，心裡就越覺得麻煩，如果
再繼續想下去的話，最後連刷洗的興致都沒了。
其實要處理這些頑固的焦垢，不一定要把自己弄得很辛苦，只要能事先掌握幾個要點，並善用一些小技
巧，就可以很輕鬆的把這件事情搞定。
這個星期，就讓自己輕輕鬆鬆來處理焦垢吧 ！
鹽巴可以去焦！
平底鍋燒焦了，留下黑黑的污漬怎麼辦？其實，平底鍋如果燒焦了，別擔心，我們可以用鹽巴去焦喔！
將鹽巴直接倒進平底鍋裡，直接乾炒，等到鹽巴變成黑色，再用紙擦掉，擦乾淨後稍微用水沖洗，再放
在瓦斯爐上燒乾，最後抹上一點沙拉油即可。 沒想到吧！鹽巴除了作料理，還可以去焦呢！下回鍋子焦
了，不妨參考一下這個作法吧！
用鋁箔紙刮除烤肉架上的肉渣
用烤箱烤肉的時候，難免烤箱中的網架會黏著一些焦掉的肉渣，這個時候，用來包肉的鋁箔紙就變得很
好用了喔！
因為我們只要把包肉的鋁箔紙撕成一張一張的小塊，就可以用這些小塊把網架上的焦肉渣給刮掉。
蘋果加醋，焦垢都不見
哎呀！鍋子焦掉了，這下可累了。因為焦垢是很難清理的，要一直刷洗才會乾淨耶！
可是，有一個小秘方可以用喔！在鍋子裡放水，然後加入蘋果皮還有醋，煮個十分鐘，再用海綿刷一
下，咦？輕輕鬆鬆焦垢就沒有了呢！
煙灰缸裡的焦黑部分可以用醋清洗
家裡有人抽煙的話，常清洗煙灰缸就變成很重要的事了。
煙灰缸上面總是有許多煙蒂所留下來的痕跡，這些痕跡要清理還真不簡單喔！
現在不用擔心囉！我們只要在洗煙灰缸的時候，用醋來刷洗這些痕跡，大家會發現，醋很容易就把這些
東西清掉了呢！
琺瑯鍋燒焦了怎麼辦？
琺瑯鍋最怕碰上燒焦，若是在白淨的鍋面上燒出黑黑的焦痕，不但難看，再次使用時，也會擔心影響到
菜餚的美味度。加上琺瑯鍋的特別材質，若是使用一般的鋼絲刷具，則有破壞鍋面的疑慮。其實，去除
琺瑯鍋的焦痕有好方法喔！
我們可以把燒焦的琺瑯鍋放到太陽下，曬個兩三天後，再輕輕把焦痕刮掉即可。如果天氣不好，沒有充
足的陽光時，則可以在鍋子裡加醋，靜置一晚後，這時再來清洗，也可以得到很好的效果喔!
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