鮑魚香菇雞湯 ~
這是我家大同愛心宵夜的熱湯 ~ 雖然這陣子的天氣比起過年暖和了很多 但是大同每天上班都超過12個小時
我是真的該幫他補補 !! 所以最近當起了賢妻 ~ 連我媽都很訝異勒 .... 哈哈
媽媽這兩三天都打電話來給我 第一次跟我說弟弟說我會回家 問我怎麼兩點多了還沒到家 是又跑去哪裡跟
朋友去喝茶 ~ 我跟媽說 哪裡有 !! 我現在很歹命 每天都要幫老公準備晚餐的便當 ..... 還有正準備去睡午覺
~ 我媽一聽到我要去睡午覺 就說不打擾我 要我快去睡 ....
昨天晚上媽媽又打電話來了 跟我說我已經快兩各禮拜沒有回家 是怎麼了 .... 我跟媽講說 我不是講過說我
要準備我老公的晚餐便當嗎 ?? 原來上次媽媽以為我是用買的 .... 蝦米 !! 都不知道她女兒多麼賢慧 ~ 我跟
媽媽說 我都自己煮 而且應我公公的要求說 三樣菜一樣肉 ~ 真是肥到大同 !!
結果我媽媽說 蝦米 這比妳天天去載妳老公下班還累嘛 !! 丟係咩 .... 然後媽說好辣 ~ 妳公公怎麼說妳就怎
麼做 免的讓他不高興 他年紀那麼大了就不要讓他生氣 ..... 齁 ~ 我以為媽媽是打來安慰我的ㄟ !! 到底我是
誰生的 !!
這是上各禮拜的其中一天的湯 ~ 鮑魚香菇雞湯
是我一早就去菜市場買的放山雞腿 結果不便宜 比排骨還要貴 .... 再來就是那鮑魚 牠在我家冰箱已經修練
成千年鮑魚精了 !! 如果在不煮掉 可能會被扔掉 ...
媽媽在去年過年的時候給我兩隻鮑魚 結果我把它冰在樓下的冰箱 我公公以為是 芋頭巧 就把他拿去煮湯 !!
然後咬了一口後覺得味道不對就把它丟了 @@ ...
結果自己覺得味道不對 還跟我說 冰箱冷凍裡還有一各 芋頭巧 要吃拿去吃 .... 我跟他說 冰箱裡沒有那東西
了 ~ 他說有他有煮了一各 不太對味 我要吃拿去吃 !!
結果我公公把一顆貴森森的鮑魚當芋頭巧拿去煮湯 .... 吃掉就算了 咬一口後直接丟掉 ~ 暈倒 !!
我跟他說那是鮑魚 不是芋頭巧 ... 是媽媽給我的 ~ 我公公說 那以後妳的東西要收好 !! 真是 ... 狠無言 鮑魚
當芋頭巧 我媽都不太捨得吃的 拿兩顆要我回家煮給大同吃補眼睛 ...
所以剩下的一顆我趕緊拿到房間的冰箱冰 結果一冰就忘記有這隻鮑魚的存在 .... 一直到要煮湯的那幾天 才
又想到冷凍庫的樂扣保鮮盒裡面 還有隻被遺忘的鮑魚精 .... 就拿來分成兩次煮 ~
原來要顧眼睛的是我公公 .... 把鮑魚看成芋頭巧 @@
煮了鮑魚香菇雞湯的隔天早上 我又去逛菜市場了去買了生的栗子 這次煮了栗子鮑魚香菇雞湯 ~
我也不知道為什麼我很愛煮東西 尤其是看著大家把東西吃完那種心滿意足的表情 就覺得自己好幸福 ~
這各栗子是我第一次加到湯裡面煮的 在娘家的時候媽媽沒有煮過這種湯 因為我很愛喝湯所以就曾買過兩
本專門煮湯煲湯的食譜 ...
那天在 FB 上貼上了大同的愛心宵夜後 同學跟我說她現在才知道我有好手藝 .... 我跟我同學說歡迎來我家
吃飯 只要我會煮的我都可以煮給大家吃 ~ 我這輩子買過最多的書應該就是食譜了 結果這各栗子大同不愛
跟我說我不了解他 ... 我看是你不了解栗子吧 ?? 你都不知道這栗子是好東西啊 !! ( 原來不識貨是會遺傳的 )
我開始了大同的愛心便當 ~ 不過大同要我不要講愛心要講愛妻 ~ 噁 !! 這會讓我想到30幾年前的情書啊 !!
30幾年前 爸跟媽那時候在談戀愛都用寫信的 !! 爸曾經在一封信裡面寫說 愛妻今天去彰化找妳 吃了一碗熱
呼呼的豬肝湯後 從彰化騎車回台中的路上都暖暖的 ... 愛妻ㄟ !! 天啊 ~ 比我跟大同還噁心嘛 !! 妳們兩各老
的怎麼回事 ?? 寫情書寫的比我們談戀愛還肉麻呢 ??
我公公那天叫我開一張菜單給大同 每天他要上班前問他今天要吃什麼菜 免的我煮的他不喜歡吃 !!! 所以這
幾天只要我進廚房煮飯 我公公在廚房我就請他先去洗澡 .... 不然幫不上忙 問題又一堆 真的是吵死了 ~ 我
的火都快比瓦斯爐還旺 .... 連裝飯菜的便當盒都要管 真的不是只有住海邊 應該是住太平洋邊
還好今天晚上打給了姐姐 講一講有種非常舒服的感覺 ~ 不然我實在會便秘 !! 氣到都沒辦法消化 ~
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